Ассорти «Огород»


Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете и теперь делаю только так.Назывался он «огурцы по-болгарски»

Ассорти «Огород» заливаю таким же маринадом.

Ингредиенты:

На дно банки порезать

  • 1 небольшую луковицу кольцами,
  • порезать 1-2 зубчика чеснока,
  • порезать стебли укропа,
  • 5-8 шт. черного перца горошком,
  • 2-3 шт. гвоздики,
  • 5 лавровых листиков.

Приготовление:

Заложить овощи.

Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.

Воду слить.

Ингредиенты:

Маринад:

  • на 0,5 литра воды
  • 4 ст.л. 9 % уксуса,
  • 4 ч.л. сахара,
  • 2 ч.л. соли.

Приготовление:

Вскипятить, залить банки.


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*