Вкусный компот из алычи с кабачками — «ананасовый»


Как законсервировать вкусный компот из алычи и кабачков по вкусу напоминающий ананасы. Мой сын очень любит этот компот, поэтому я заготавливаю его на зиму. Рецепт очень простой, готовится очень быстро.

Ингредиенты на 1 литровую банку :

  • 350 гр. кабачков
  • 350 гр. алычи
  • 150 гр. сахара

Приготовление:

Кабачки очищаю от кожуры и нарезаю кубиками.

Промываю алычу.

Банки промываю моющим средством, хорошо выполаскиваю, стерилизую на чайнике 5 минут, крышки кипячу (кидаю внутрь того же чайника ).

Раскладываю алычу и нарезанные кубиками кабачки по банкам равномерно.

Кипячу электрический чайник и заливаю наполненные банки кипятком, накрываю крышками, укутываю и оставляю на 10 минут.

Затем сливаю воду из банок в кастрюлю, добавляю сахар, размешиваю и провариваю после закипания — 5 минут.

Разливаю по банкам и закатываю.

Вот и готов вкусный компот из кабачков и алычи «ананасный», попробуйте приготовить — это очень вкусно.


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*