Ингредиенты:
- Клубника 400 г
- Молоко сгущенное 100 мл
- Сливки 10-11% 50 мл
- Творог 400 г
- Сахар ванильный — 6 г
Приготовление:
Клубнику порезать пополам
Творог перемешать со сгущенным молоком, сливками и ванильным сахаром. Молоко можно заменить медом. Чтобы масса была однородной, лучше использовать миксер.
Разложить по формам массу и украсить клубникой, либо можно сделать наоборот — клубнику залить творожным кремом.
