Ингредиенты:
- Маскарпоне — 250 г
- Сахара — 100 г
- Сливок 33-35% — 200 мл
- Ванильного сахара — 2 ч.л.
- Черники (или брусники, голубики и т.д.) — 200 г
Приготовление:
Взбить сливки с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить к сливкам маскарпоне и перемешать.
Разморозить ягоду, затем добавить и перемешать.
Массу выложить в креманки.
Поместить в холодильник на 5-6 часов.
