Вареники с клубникой


Если вареники с творогом и картошкой мы можем приготовить в любое время года, то для вареников со свежей клубникой нужно ловить момент. И лучше сразу готовить много — все точно попросят добавки!

Ингредиенты:

  • Свежая клубника — 300 г
  • Мука — 400 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода — 150 мл
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 0,3 ч.л.
  • Сметана

Приготовление:

Яйцо, соль и воду взбейте и влейте в муку.

Замесите крутое тесто.

Раскатайте тесто в тонкий лист и кружкой или стаканом вырежьте кружочки.

В каждый кружок положите несколько ягод клубники и посыпьте сахаром.

Слепите вареники.

В чашу мультиварки налейте 0,5 л воды. Сверху установите контейнер для приготовления на пару и смажьте его небольшим количеством растительного масла. Выложите в контейнер вареники. Выберите программу «Приготовление на пару» и готовьте 30 минут.

Вареники подавайте к столу со сметаной. Блюдо также можно украсить свежей клубникой.


Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*