Сырники с кокосовой стружкой


Если вы любите аромат кокоса и завтракать сырниками, то этот рецепт непременно для вас! На приготовление уходит минимум времени, а получается не только вкусное, но еще и полезное, сытное блюдо.

В приготовлении сырников самое важное — это выбрать творог. Отдайте предпочтение хорошему сухому творогу и тогда ваши сырники точно не расползутся в сковороде. Если творог все таки достаточно жидкий, то предварительно откиньте его на сито и придавите сверху грузом, чтобы за несколько часов вся лишняя жидкость стекла. Приготовить сырники с кокосовой стружкой в остальном будет очень легко, к завтраку такой вариант будет несомненно актуален. С чашечкой чая, кофе или молоком — будет очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Творог — 300 гр.
  • Кокосовая стружка — 3 ст.л.
  • Сахар — 2-3 ст.л.
  • Мука — 2-3 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление:

Переложите творог в глубокую миску.

Добавьте к творогу яйцо и сахар.

Перемешайте и добавьте муку.

Перемешайте все еще раз и добавьте кокосовую стружку.

Готовая творожная масса должна быть слегка липкой.

Сформируйте пухлые сырники и хорошо обваляйте их в муке.

Обжарьте на растительном масле с двух сторон до появления румяной корочки.

Сырники с кокосовой стружкой готовы. Можно подать к ним сгущенку, сметану или любой сладкий джем.


Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*