• Пельмешки — розочки

    Готовим пельменное тесто: Яйцо, мука, вода. Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Для нее подойдет любое мясо, превращенное в фарш с луком, специями и некоторым количеством воды. Тонко-тонко раскатать тесто на столе. Чтобы оно не прилипло посыпайте мукой. Далее нужно порезать […]

    Читать рецепт поностью...
  • Русско-французский блинный торт с яблоками

    Ингредиенты: 8 блинчиков, 50 граммов грецкие орехи, 4 столовые ложки сахара, 4 крупных яблока, 2 белка, корица, сливочное масло. Приготовление: Натереть три яблока на терке и потушить с тремя столовыми ложками сахара около 7-ми минут. Оставшееся яблоко чистить от сердцевины […]

    Читать рецепт поностью...
  • Рулетики из блинов с ягодами и творогом

    Ингредиенты: 150мл молока, 20 г сливочного масла, 1 яйцо, 1/3 стакана муки, 1 ст.л. сахара, 1 щепотка соли, Начинка: 150 г творога мягкого нежирного, 1 щепотка соли, 1 ст.л. сахара, ягоды свежие по вкусу. Приготовление: Как приготовить рулетики из блинов […]

    Читать рецепт поностью...
  • Блинные рулеты с изюмом

    Ингредиенты: 80 мл сливок 33%, 35г изюма, 35мл коньяка, 4 блинчика, 1 апельсин, 3 кусочка шоколада, 1 ст.л. сахара. Приготовление: Как сделать блинные рулетики с изюмом. Отжать сок из апельсина, изюм залить коньяком. С апельсина снять цедру, нарезать ее мелкой […]

    Читать рецепт поностью...
  • Сладкие блинные рулетики

    Ингредиенты: 300мл молока для крема, по 100г сметаны и натурального йогурта, 2 стакана муки пшеничной, по 1 яйцу и стакану молока (для теста), 1 упаковка шоколадно-заварного крема, 7 ст.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла, 1/3 ч.л. соли. Приготовление: Как приготовить […]

    Читать рецепт поностью...
  • Блинчики с икрой и сметаной

    Ингредиенты: 300 г сметаны густой 50 г сливочного масла блинное тесто икра Приготовление: Из теста по вашему любимому рецепту приготовить не слишком тонкие блинчики. Каждый готовый блинчик смазывать сливочным маслом, икру перемешать со сметаной и выкладывать начинку на блин, сворачивать […]

    Читать рецепт поностью...
  • Блинные мешочки с начинкой

    Делали ли вы когда-нибудь блинные мешочки? Если нет – самое время попробовать, ведь новогодние праздники совсем близко, а это – одна из таких закусок, которые приходятся по вкусу всем. Приготовление блинных мешочков – задача незатейливая, под силу всем, в том […]

    Читать рецепт поностью...