• Блинный пирог

    Ингредиенты: готовые тонкие блины — 10-12 шт.; творог 0% — 500 г; сахар — 1-2 ст. л.; яйцо — 1 шт.; ванильный сахар — 1 пакетик; курага или изюм; для заливки: яйца — 2 шт.; сахар — 2-3 ст. л.; […]

    Читать рецепт поностью...
  • Блинчики, тающие во рту

    Ингредиенты: 200 г молока 3 яйца 50г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой) 2 ч.л. сливочного масла (растопленного) 1 ст.л. сахара щепотка соли Приготовление: Яйца, сахар и соль положить в миску Взбить венчиком Добавить растопленное масло и […]

    Читать рецепт поностью...
  • Заварные блины на молоке

    Приготовление: Тесто: Пол литра молока 2 яйца взбить венчиком Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать. Добавить 7 ст.л. растительного масла. Тесто готово! Жарить как обычно, на […]

    Читать рецепт поностью...
  • Плацинды — с творогом и зеленью из тончайшего теста

    Ингредиенты: Для теста: 3 стакана муки 200 гр. сливочного масла 1 яйцо 3 ст.л. растительного масла 2 ст.л. уксуса 6% щепотка соли Для начинки: 500 г творога пучок укропа и зелёного лука 2 яйца соль по вкусу Приготовление: Масло из […]

    Читать рецепт поностью...
  • Блинныйе рулетики

    Ингредиенты: 2 ст.молока 1ст.кефира 2 яйца 1ст.л.сахара 5ч.л.соли 5ч.л. соды (погасить) 3ст.л.оливкового масла 2-3 ст.муки 100г.сливочного масла Приготовление: Все взбить миксером, жарить тонкие блинчики. Готовые смазать сливочным растопленным маслом. Начинка №1: сыр плавленный 250г 4 вар.яйца 400г.креветок отваренных в блендер. […]

    Читать рецепт поностью...
  • Энчиладас с курицей

    Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус — курица, мясо, овощи, грибы. Ингредиенты: Лук репчатый (100г): 1 шт. Чеснок дольки: 4 шт. Перец Чили: 2 […]

    Читать рецепт поностью...