Блинчики с семгой

Ингредиенты:

Тесто для блинов:

• Молоко-500мл
• Яйцо-2шт
• Разрыхлитель-на кончике ножа
• Растительное масло-3ст.л
• Мука ( на глаз, тесто должно быть, как жидкая сметана)
• Соль, сахар по вкусу

Приготовление:

Молоко, яйца, масло, соль, сахар взбить венчиком. Постепенно добавляем муку с разрыхл.

Раскалить сковородку , смазать кусочком сала и выпекать блинчики с двух сторон.

Ингредиенты:

Соус:

• Молоко-2ст.л
• Уксус рисовый-2ст.л
• Васаби-1ч.л
• Растительное масло-3-4 ст.л
• Специи по вкусу.

Приготовление:

Молоко, уксус, специи, васаби взбить блендером,. Постепенно влить масло и взбивать до густой массы. 1-2 минуты

Блинчики смазать соусом, положить кусочек рыбки , лист салата,посыпать зеленью. Можно еще украсить перепелиным яйцом.

Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


Добавить рецепт в закладки!