Русско-французский блинный торт с яблоками


Ингредиенты:

  • 8 блинчиков,
  • 50 граммов грецкие орехи,
  • 4 столовые ложки сахара,
  • 4 крупных яблока,
  • 2 белка,
  • корица,
  • сливочное масло.

Приготовление:

Натереть три яблока на терке и потушить с тремя столовыми ложками сахара около 7-ми минут. Оставшееся яблоко чистить от сердцевины и нарезать тонкими лепестками. Орехи нужно подсушить, и измельчить маленькими кусочками, а белки взбить со столовой ложкой сахара.

В круглой форме смазать стены и дно, выложить два блинчика, смазать снова маслом и выкладывать слой начинки. Далее – корица, горсть нарезанных кусочками орешков, два блинчика. Последний слой – два блинчика.

Смазать белками, посыпаем орешками и в духовку на 25 минут.


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*