Сырные блинчики с зеленью


Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 5 стакана теплого молока,
  • 1 стакан муки,
  • 150 гр твердого сыра на мелкой терке,
  • 1 ч. ложка соли,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • небольшой пучок рубленной зелени.

Приготовление:

Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко,

добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Сыр натереть на среднюю

терку.Желательно твердый,но у меня сыр был обычный,типа

“российского”.Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченную

зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером или венчиком.


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *