Драники с ветчиной, сыром и зеленью


Ингредиенты:

  • картофель — 6 шт.
  • луковица — 1 шт.
  • ветчина / любые колбасные изделия — 200 гр.
  • сыр твёрдый — 200 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • укроп
  • мука — 4 ст.л.
  • соль
  • перец
  • масло растительное

Приготовление:

Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.

Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*